Den Gaumen mit manch Köstlichem verwöhnen

Der Gastgeber ist beim Wettbewerb natürlich gesetzt sowie der "Palmengarten" und "Bei Lutzi". Dazu ausgelost wurden "Ruser’s Hotel", "Haus Felsenburg" und das "Ostseehotel Seestern". Das "Filou", Hotel "Am Rathaus" sowie Hotel "Stadt Kiel" sind mit einem Schauteller außer Konkurrenz dabei.
Nun schon zum 20. Mal in 30 Jahren werden sich die Köche der verschiedenen Häuser um die Herde drängeln werden, denn Teamarbeit ist angesagt, wenn es gilt, in halbstündiger Folge die verschiedensten Spezialitäten auf die Teller zu bringen, um sie den Freunden des anspruchsvollen lukullischen Angebots zu servieren.

Was an Köstlichkeiten beim Jubiläum auf den Tellern landen wird, werden die Köche der heimischen Häuser natürlich nicht vorher verraten. In einem gemeinsamen Flyer wird dann später das besondere Angebot den Urlaubsgästen vorgestellt. Wenn man jedoch in den Traditionswettbewerb zurückblickt, findet man die unterschiedlichen heimischen Gerichte, ob Fisch oder Fleisch, da sind den Meistern mit der Kochmütze keine Grenzen gesetzt. Sechs Taler wird das besondere Angebot später kosten, ein Taler waren drei DM und später dann 9,20 Euro, gerundet auf zehn Euro, ein verlockender Preis für die Präsentationsgerichte, die während der ganzen Saison in den teilnehmenden gastronomischen Betrieben auf den Speisenkarten stehen werden.

Bürgermeister Zurstraßen unterstrich noch einmal in seinem Pressegespräch die erstaunliche Kontinuität des "6-Taler"-Events und die gute Zusammenarbeit von Gastronomie und Kommune. Jan Meyer vom "Seestern" konnte sich bereits 1981 als erster in die Siegerliste eintragen. Der damalige Kurdirektor Fritz Henning hatte die Wettbewerbsidee damals aus Travemünde in die Probstei gebracht.

Immer hatte es eine tolle Nachfrage nach den Teilnahmekarten gegeben und man hat versucht, möglichst gerecht mit der Kartenvergabe umzugehen. Der diesjährige Vorverkaufstermin wurde auf Freitag, 2. März, 19 Uhr, festgelegt. Da heißt es, sich rechtzeitig im Rathaus anzustellen. Pro Person gibt es nur zwei Karten zu jeweils 20 Euro, bei den Mitarbeitern des Tourist-Service zu ergattern. Es gibt keine Reservierung, keine Vorbestellung oder einen Versand der Karten. Die Feinschmecker sollten sich diesen Termin schon mal notieren, um sich dann persönlich für die Tische eintragen zu lassen. Mit einem Cocktail werden sie dann am Präsentationsabend begrüßt. In allen Veranstaltungen haben die beteiligten Köche und Gastronomen bewiesen, dass es ihnen an Kreativität nicht mangelt. Die Gäste wird es dann freuen, denn für sie spielt gerade das Speisenangebot der Urlaubsregion bei der Wahl ihres Urlaubsziels eine besondere Rolle. Schönberg hat die höchste Gastronomie-Quote im Kreis, sie bleibt ein besonderer Eckpfeiler des Tourismus.

Bei origineller Folkmusik soll dann am 20. März ordentlich geschwelgt und auf dem Eintrittsticket gepunktet werden. Einlass wird bereits ab 18 Uhr sein, Zeit genug, um sich auf das bevorstehende Essvergnügen einzustimmen. Bei verschiedenen Verlosungen in den kurzen Pausen gibt es ein paar nette Dinge zu gewinnen, wie Schifffahrten oder einen Wochen-Strandkorb. Nach der Essens- und Bewertungsschlacht wird das notierte Meinungsbild ausgewertet und die Sieger des "6-Taler"-Wettbewerbs ermittelt und geehrt.